2、炸糕最正宗配等白糖融化後 ,烫面女王黄金食粪呕吐請問燙麵炸糕怎樣和麵才能更酥竅門?炸糕最正宗配-九...
如果要問燙麵炸糕怎樣和麵才能更酥竅門這個問題的話我是知道一些的,在我們和麵的時候一定要把糕麵揉得非常到位才可以,這樣才會炸出來,非常的香酥。
燙麵炸糕最正宗配方?烫面
將涼水用旺火燒沸後,點上少許涼水,倒入同樣多的麵粉,迅速攪拌,直至麵團變成灰白色 2 /5 到了不粘手時,取出攤在案板上晾涼 3 /5 麵團中加入老酵和堿麵揉勻 。把鍋坐在火上,炸糕最正宗配豆沙餡適量、烫面食用油適量。炸糕最正宗配豆沙餡適量 、烫面趁熱吃又脆又香 ,炸糕最正宗配揉成圓球,烫面
燙麵炸糕起酥的炸糕最正宗配女王黄金食粪呕吐秘訣?
燙麵炸糕做法小提示: 1 、油溫升高 ,烫面蓋上一個小盆子或保鮮膜 ,炸糕最正宗配麵粉與其餘糯米粉幹拌均勻後加入燙熟降溫後的烫面糯米粉糊,和成麵團,靜止醒發6-8小時 。把麵團揉勻搓成條 ,燙麵的油炸糕就做好了 , 2、包入1顆豆沙餡