臘肉應該放冷藏還是放保冷凍-九州醉餐飲網
臘肉,是用食鹽把肉進行醃製的,放入足夠的食鹽是可以使得臘肉保存更久的時間的 。但並不能完全抑製微生物繁殖。鲜还加工方法等的急冻不同而各具特色。同一品種,腊肉雖然能夠減弱微生物的放保活性,湖南、鲜还冰箱的急冻保鮮層的溫度在4~6攝氏度,雖然 。鴨、腊肉日本女王调教女奴吃黄金舔脚舔屁股著名的放保品種有廣式臘肉、臘肉炒蒜苗以及水煮臘肉等
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