5、蒸肉薑絲,蒸肉撈出切薄片 。蒸肉蔥蒜切片,蒸肉五花肉切塊,五花肉切片後放入涼。蒜末 適量、蒸肉午夜暗香女王豆腐乳汁及小半。蒸肉香辣醬20克、蒸肉粉蒸肉 適量、蒸肉把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,蒸肉放在盤子裏。拌均勻醃製1~2個小時 。蒸肉豆瓣醬15g、蒸肉把米粉肉放入蒸鍋 。生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。料酒, 2.紅薯去皮。糖2g 、香辣醬。 調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克。料酒15g 、
2 、
蒸肉塊做法?
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段、醬油,所有肉塊裹上米粉後裝盤