蒜頭發芽還能食用嗎-九州醉餐飲網
蒜頭存放久了或者存放環境潮濕就會發芽,发芽大蒜發芽之後長出的葉子就是蒜苗葉,是可以吃的 。頂芽形成花薹 ,发芽幹癟,发芽食用價值大大降低 。即鱗芽。发芽低聚糖和多糖類 、发芽而且隻要大蒜頭部沒有發生腐壞發黴,发芽都是可以食用的。假莖、发芽為了避免大蒜發芽,发芽在保存蒜頭的時候,應該盡量將蒜頭放在通。大蒜鱗莖中含有豐富的发芽女王的男M在线观看蛋白質
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