隔夜的螃蟹,建議不要吃,不宜食用存放過久的熟蟹:存放的熟蟹極易被細菌侵入而汙染,因此,螃蟹宜現燒現吃,不要存放。香辣蟹放在冰箱裏過夜,香辣蟹是一道四川省經典的傳統名菜,蔥切成段,隻要蒸透就。
2、營養豐富。味道鮮美,蟹塊