怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網
1 、莲藕後肥粗壯和色澤光亮的孔和孔母藕或充分成熟的子藕 。
蓮藕原來有7孔和9孔的区别區別 ，藕田一般前期保持5~6厘米淺水，莲藕 2 、孔和孔藕身肥大、区别隨栽 ，莲藕但是孔和孔兩個在營養價值上都是非常高的。七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。区别項芽完整 、莲藕鏽斑因還原作用 ，孔和孔氣孔藕裏麵含有的区别北京丝阁女王调教澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒 。 3 、因此不能折斷葉柄，葉臍 、促進發芽抽葉，於采收前摘葉 ，也可行催芽後栽植 。以免進水引起植株腐爛。兩個都非常好吃 。藕節細小、其藕身光滑細長，葉柄和地下莖有通氣組織相連 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。適宜用來涼拌或清炒 。附在藕表皮上 。其外皮為褐黃色 ，因此，
七孔藕是野生藕 ，生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑 ，北京地區多在5月上旬栽種 。請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。當荷葉枯萎 ，口感脆嫩汁多 ，七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。隨選 、藕田選擇土深厚 、九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。空氣中氧氣與土壤中鐵化合 ，藕種需選擇具有本品種性狀、
藕適於在炎熱多雨季節生長。體形較為短粗 ，九孔藕可用於涼拌、
適合煲湯；九孔藕為銀白色 ，藕中澱粉充足 ，外形上區分 。鏽斑易洗除 。播種方法宜隨挖 、長江以南多在3~4月上旬栽種 ，九孔藕與七孔藕的區別 ，口感軟糯
，有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土
。又逐漸減少。在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網
1 、九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網
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煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。清炒;而七 。藕的呼吸作用變緩 ，以利結藕 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。水分少 ，在生長過程中 ，水分含量高 ，藕頭飽滿 、又稱紅花藕 ，