雖然稱為梅,但其實是李子中的一種,形如杏梅,當梅子成熟時,其表西梅皮呈深紫色,果肉呈琥珀色 。其口感芳香甜美 、成熟4年後普遍進入盛果期 。颜色深紫色、成熟
成熟的西梅呈紫色,且在外皮上有一層白色的薄霜