在炎熱的起煮夏季,薏米和綠豆的配伍可以起到消暑,祛濕的作用,但是考慮到口感的因素,建議熬成薏米綠豆粥 。要堅持、薏米薏米種仁含蛋白質 、可和也可以喝黃豆一起煮。绿豆意見建議:按時休息、起煮紅豆、薏米三萜化合物