龍膽魚椒鹽做法?做法
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。否者形成麵筋,窍门
龍頭魚的椒盐做法是什麽?
很高興為您解答! 龍頭魚又叫水魚 、幹粉用澱粉和低筋麵粉,做法濕粉用200克澱粉
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。否者形成麵筋,窍门
很高興為您解答! 龍頭魚又叫水魚 、幹粉用澱粉和低筋麵粉,做法濕粉用200克澱粉