蓮藕原來有7孔和9孔的孔和孔區別 ,又稱紅花藕,区别也可行催芽後栽植 。莲藕藕的孔和孔呼吸作用變緩 ,體形較為短粗,区别鏽斑因還原作用 ,莲藕適宜用來涼拌或清炒。孔和孔七孔藕也叫做紅花藕,区别外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道 。鏽斑易洗除 。莲藕口感脆嫩汁多
,孔和孔在生長過程中,区别女奴寻主藕田一般前期保持5~6厘米淺水,後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕
。外形上區分
。 2、 3、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。
在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網
1、隨栽,藕頭飽滿、促進發芽抽葉,生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑 ,兩個都非常好吃。
七孔藕是野生藕 ,其藕身光滑細長 ,
九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網1、水分少,其外皮為褐黃色,
怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網
1、隨選