龍膽魚椒鹽做法?椒盐
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃 。濕粉不要一直攪拌,做法麵皮不容易發硬 。窍门 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,鹽千萬別放多,等下。加入醬油10ml ,
2 、低了的話,
3 、豆腐魚、料酒、生粉或吉士粉、內髒(買的時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭、準備兩種裹粉
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃 。濕粉不要一直攪拌,做法麵皮不容易發硬 。窍门 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,鹽千萬別放多,等下。加入醬油10ml ,
2 、低了的話,
3 、豆腐魚、料酒、生粉或吉士粉、內髒(買的時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭、準備兩種裹粉