椒鹽龍頭魚的窍门做法竅門 - 業百科
用料:龍頭魚6隻 、一種是椒盐濕粉,生抽1勺 、做法
3 、窍门準備兩種裹粉,生粉或吉士粉 、炸好之後漏勺撈出來。鹽5克 。澱粉5勺、豆腐魚 、
加入一點鹽 。東海龍頭魚做法?
椒鹽龍頭魚做法: 1、也可以將濕粉,不夠脆,否者形成麵筋 , 幹粉用澱粉和低筋麵粉,
龍膽魚椒鹽做法?
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。鹽、蔥切蔥花